Pâtes au citron frais

Si vous aimez les saveurs fraîches et authentiques, cette recette vous surprendra. Les pâtes au citron sont un plat simple et parfumé, idéal pour le printemps et l'été. L'ajout de jus de citron directement à la pâte lui confère une délicate saveur d'agrumes qui la rend unique et irrésistible. Avec Sirge PASTAMAGIC, vous pouvez la préparer en quelques minutes seulement et proposer un plat original qui ravira toute la famille.

? Ingrédients

• 3 mesures de semoule de blé dur Barilla remoulue
• 180 ml de jus de citron frais filtré

⚙️ Préparation

1. Versez la farine dans la machine à pâtes Sirge.
2. Lancez le programme pâte.
3. Ajoutez lentement le jus de citron.
4. Faites fonctionner la machine à pâtes jusqu'à ce que les pâtes soient prêtes.
5. Déposez les pâtes sur un plan de travail légèrement fariné.
6. Faites cuire dans de l'eau salée pendant 3 à 4 minutes. minutes.

⏱️ Temps total : environ 15 minutes

?️ Comment l'assaisonner

Pour apprécier pleinement la saveur du citron, nous vous recommandons d'utiliser un condiment très simple :

? Beurre fondu de qualité

Facultatif :

• <li data-section-id="j6llk2" data-start="1154" Poivre noir fraîchement moulu Parmesan râpé Zeste de citron bio Un arôme intense, une préparation rapide et toute la saveur des pâtes fraîches maison avec Sirge.