Wenn Sie gerne mit alternativen Mehlsorten experimentieren, aber nicht auf die Konsistenz klassischer, frischer Pasta verzichten möchten, ist unsere leichte Reispasta genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus Reismehl und Weichweizenmehl Typ 0 ergibt einen weichen, leicht zu verarbeitenden Teig mit einem feinen Geschmack – perfekt für die ganze Familie.

Dank Sirge PASTAMAGIC können Sie in nur wenigen Minuten frische Pasta mit einem ausgewogenen Geschmack zubereiten, die sowohl einfachste als auch raffinierte Saucen perfekt ergänzt.

? Zutaten

• 1 Messlöffel Reismehl
• 2 Messlöffel Weichweizenmehl Typ 0
• 130 ml Wasser

⏱️ Zubereitungszeit: ca. 12-15 Minuten

⚙️ Zubereitung

1. Reismehl mit Weichweizenmehl Typ 0 vermischen.
2. Die Mischung in die Sirge PASTAMAGIC geben.
3. Das Teigprogramm starten.
4. 130 ml Wasser langsam eingießen.
5. Die Maschine laufen lassen, bis Die Pasta kommt heraus.
6. Legen Sie die Pasta auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche.
7. Kochen Sie sie in reichlich Salzwasser etwa 3–4 Minuten.

Sie erhalten frische Pasta – hell, elastisch und mit einem feinen Geschmack.

? Warum diese Mischung wählen?

Die Kombination aus Reismehl und Weichweizenmehl ergibt einen ausgewogenen Teig mit folgenden Eigenschaften:

✅ Feiner Geschmack

✅ Hervorragende Verarbeitbarkeit

✅ Weiche Konsistenz

✅ Perfekte Soßenaufnahme

Dieses Rezept ist ideal für alle, die ihren Teig variieren, aber die angenehme Konsistenz traditioneller Pasta beibehalten möchten.

Hinweis: Dieses Rezept enthält Weizenmehl und ist nicht für Personen geeignet, die sich glutenfrei ernähren.

?️ Empfohlene Beilagen

Leichte Reisnudeln passen perfekt zu:

? Zucchini und Minze

? Garnelen

? Frische Kirschtomaten

? Basilikumpesto

? Frischer Ricotta

? Butter und Salbei

? Geräucherter Lachs

Sirges Tipp

Probieren Sie Dazu:

• Gebratene Zucchini
• Frischer Ricotta
• Basilikum
• Ein Schuss natives Olivenöl extra
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Ein einfaches, frisches Gericht, perfekt Für die ganze Familie.

❤️ Frische Pasta – immer kreativer

Mit Sirge PASTAMAGIC können Sie mit unzähligen Mehlkombinationen experimentieren und neue Rezepte ganz nach Ihrem Geschmack kreieren.

Leichter Reis-Pasta ist die perfekte Lösung für alle, die eine Pasta mit feinem Geschmack suchen, die einfach zuzubereiten und für jeden Anlass geeignet ist.

Nur wenige Zutaten und Lust, in der Küche loszulegen und den ganzen Genuss frischer, hausgemachter Pasta auf den Tisch zu bringen.