Fave Pasta es una receta que tiene sus raíces en la tradición campesina italiana. Hecha con harina de habas molida a la piedra, ofrece un sabor intenso y auténtico, perfecto para aquellos que quieren experimentar con harinas alternativas y redescubrir ingredientes sencillos ricos en historia.

Gracias a Sirge PASTAMAGIC, esta pasta fresca está lista en solo unos minutos y es una excelente alternativa a la pasta tradicional, ideal para crear platos con un sabor intenso y auténtico.

? Ingredientes

• 2 cucharadas de habas molidas a la piedra harina
• 120 ml de agua mineral

⚙️ Programa: 2 cacitos

⏱️ Tiempo de preparación: aproximadamente 12-15 minutos

⚙️ Preparación

1. 1. Vierta la harina de legumbres en la

Sirge PASTAMAGIC

1. .
2. Seleccione el programa de 2 cucharadas.
3. Ponga en marcha la máquina.
4. Vierta lentamente los 120 ml de agua mineral.

6. ?️ Condimentos recomendados

   La pasta de habas combina a la perfección con los sabores de la cocina italiana. Mediterráneo.

   Ideal con:

   ? Tocino crujiente

   ? Queso Pecorino Romano

   ? Menta fresca

   ? Cebolla roja guisada

   ? Tomates cherry confitados

   ? Achicoria salteada

   ? Aceite de oliva virgen extra

   Recomendación de Sirge

   Para un plato con mucho carácter, prueba la pasta con habas acompañada de:

   • Achicoria salteada
   • Guanciale crujiente
   • Rallado Pecorino Romano
   • Pimienta negra recién molida

   Un gran clásico de la cocina italiana reinterpretado con pasta fresca casera.

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   ❤️ Redescubre los sabores de la tradición

   Con Sirge PASTAMAGIC puedes transformar harinas ancestrales e ingredientes sencillos en platos con un sabor auténtico.

   La pasta de habas representa la combinación perfecta de innovación y tradición, permitiéndote llevar a la mesa una receta genuina, nutritiva y llena de sabor.

   Cada masa cuenta una historia, cada plato se convierte en un momento para... compartir.