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Huevos Capricci con Tomates Cherry y Calamares
- Pasta fresca al huevo:
- 300 g de harina tipo 1 (semiintegral)
- 135 ml en total (1 huevo batido + el agua restante)
PREPARACIÓN:
Condimento: ajo salteado, 8 tomates cherry maduros (cocinar 6-7 minutos), calamares, orégano, perejil y aceite de oliva virgen extra.
Tiempo de cocción de la pasta: 5 minutos.
Dificultad: muy fácil y rápida.
Posted in: Pasta
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