☕ Pourquoi le cappuccino fait maison présente-t-il parfois d'énormes bulles, peu de mousse ou un lait trop chaud ?...
☕ Pourquoi le cappuccino fait maison présente-t-il parfois d'énormes bulles, peu de mousse ou un lait trop chaud ? Découvrez 7 erreurs à éviter lors de la préparation de la mousse de lait ainsi que quelques astuces simples pour obtenir une mousse plus fine et plus crémeuse avec une machine expresso équipée d'une buse vapeur, comme la LUSSY Sirge.