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Eier-Capricci, gewürzt mit Kirschtomaten und Chilischoten

  • Frische Pasta:
  • 300 g Hartweizengrieß (neu gemahlen)
  • 130 ml Gesamtmenge (1 verquirltes Ei + restliches Wasser)
  • Rezept Nr. 33 – Spaghetti alla chitarra

ZUBEREITUNG:
Würzung: Angebratener Knoblauch, Piccadilly-Kirschtomaten, natives Olivenöl extra (10 Minuten kochen lassen), Basilikum und frische Chilischote.
Kochzeit der Pasta: 5 Minuten.
Schwierigkeitsgrad: sehr einfach und schnell

Posted in: Pasta

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