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Rote-Bete-Pasta: Die natürliche Farbe, die überrascht

Die Rote-Bete-Pasta ist eines der spektakulärsten Rezepte, die mit dem Sirge PASTAMAGIC zubereitet werden können. Ihre intensive rubinrote Farbe fällt sofort ins Auge, während der zart-süße Geschmack der Roten Bete jedes Gericht elegant und raffiniert macht. ...

Dieses Rezept eignet sich perfekt für besondere Anlässe, ein romantisches Abendessen oder einfach, um Familie und Freunde mit einer rein natürlichen, frischen Pasta ohne künstliche Farbstoffe zu beeindrucken.


? Zutaten

  • 250 g gekochte Rote Bete, gedämpft

  • ? Zubereitung der Rote-Bete-Creme

    1. Die gedämpften Rote Beten in kleine Stücke schneiden.
    2. Pürieren, bis die Masse glatt und samtig ist.
    3. Die Creme mit 100 g Grieß glatt rühren.

    Diese Vorbereitung sorgt für eine gleichmäßige Farbverteilung im Teig.


    ⚙️ Zubereitung mit Sirge PASTAMAGIC

    1. Mehl in die Maschine geben. 00.
    2. Grieß-Rote-Bete-Mischung hinzufügen.
    3. Das Ei mit dem Öl und einer Prise Salz verquirlen.
    4. Das Sirge PASTAMAGIC-Programm starten.
    5. Die Flüssigkeit langsam einfließen lassen, während die Maschine knetet.
    6. ? Enthält natürliche Ballaststoffe.

      ? Verleiht jedem Gericht Eleganz und Originalität.

      Die ideale Zutat für frische Pasta, die Augen und Gaumen gleichermaßen verwöhnt.


      ?️ Empfohlene Beilagen

      Der zart-süße Geschmack der Roten Bete passt perfekt zu:

      ? Süßer Gorgonzola

      ? Frischer Ziegenkäse

      ? Walnüsse und Pistazien

      ? Butter und Salbei

      ? Frischer Thymian

      ? Zitronenschale

      Unser Tipp

      Süßer Gorgonzola

      Probieren Sie die Rote-Bete-Tagliatelle mit: Süßer Gorgonzola
    "3mc2zs" data-start="2238" data-end="2252">Gehackte Walnüsse
  • Schwarzer Pfeffer
  • Ein Hauch Honig

Ein Gourmetgericht mit dem perfekten Kontrast zwischen Süße und Salzigkeit.


❤️ Die Natur bringt Farbe auf den Tisch

<p data-start="2396" Mit Sirge PASTAMAGIC verwandeln Sie einfaches Gemüse in überraschende, farbenfrohe und geschmackvolle Pastagerichte. Rote-Bete-Pasta ist ein Rezept, das Gesundheit, Kreativität und italienische Tradition vereint und ohne künstliche Farbstoffe spektakuläre Ergebnisse liefert. Jedes Gericht wird zu einem kleinen Kunstwerk, das Sie mit Ihren Lieben teilen können.

Posted in: Ricette, Pasta

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