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Bunte kurze Nudeln: Bringen Sie Freude und Fantasie auf den Tisch

Selbstgemachte Pasta kann ein wahres Farbenfest sein! Bunte kurze Pasta ist ein tolles Rezept, perfekt, um Kinder in der Küche mithelfen zu lassen, Partys zu etwas Besonderem zu machen oder einfach das Mittagessen in einen kreativen Moment zu verwandeln. Mit dem Sirge PASTAMAGIC ist die Zubereitung bunter Pasta kinderleicht. Sobald Sie den Teig haben, können Sie mit den Ausstechformen Schmetterlinge, Herzen, Sterne, Blumen oder jede andere gewünschte Form kreieren.

Ein Rezept, das zuerst die Augen und dann den Gaumen erfreut!


? Zutaten

Vorteig

  • 1 Messlöffel Bio-Mehl, Typ 00
  • 15 ml rote Lebensmittelfarbe
  • 45 ml Wasser

Zweiter Teig (nach ca. 2 Stunden)

  • 1 Messlöffel Bio-Mehl Typ 00
  • 30 ml rote Lebensmittelfarbe
  • 45 ml Wasser

⏱️ Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten pro Teig.


⚙️ Zubereitung

Erster Teig

  1. Das Mehl in die Sirge PASTAMAGIC geben.
  2. Programm starten.
  3. Lebensmittelfarbe mit Wasser vermischen.
  4. Flüssigkeit langsam in die Maschine gießen.
  5. Ersten Teig erhalten.

Zweiter Teig

Nach etwa 2 Stunden den zweiten Teig nach dem gleichen Verfahren mit einer größeren Form zubereiten. Menge Lebensmittelfarbe für einen intensiveren Farbton.


? Zubereitung des Blätterteigs

Rollen Sie den Teig aus, bis er ungefähr so ​​dick ist:

1,1 mm dick

Verwenden Sie dann Ausstechformen, um fantasievolle Formen wie die folgenden auszustechen:

⭐ Sterne

❤️ Herzen

? Blumen

? Schmetterlinge

? Kleine Tiere

? Saisonale Formen für Weihnachten, Ostern oder Halloween

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!


? Perfekt für jeden Anlass

Diese Pasta ist ideal für:

? Kinder in der Küche mithelfen lassen

? Geburtstage

? Feiertage

? Buffet

?️ Kreative Abendessen

Sie können auch andere Lebensmittelfarben oder natürliche Zutaten wie Spinat verwenden.

Rote Bete, Kurkuma oder Tintenfischtinte eignen sich hervorragend, um viele verschiedene Farben zu erzielen.


?️ So wird's serviert

Da es so spektakulär aussieht, empfehlen wir einfache Toppings:

? Butter und Parmesan

? Frische Kirschtomaten

<pdata-start="2169" data-end="2186">? Zartes Pesto

? Frischkäse

? Saisonales Gemüse

Ziel ist es, die Farben der Pasta im Mittelpunkt des Gerichts stehen zu lassen.


❤️ Kreativität von Sirge

Mit dem <strong data-start="2367" Sirge PASTAMAGIC macht die Pastaherstellung zu einem gemeinsamen Erlebnis. Jede Teigportion verwandelt sich in eine kleine, kreative Werkstatt, in der die ganze Familie mitmacht, experimentiert und Spaß hat. Denn hausgemachte Pasta ist mehr als nur ein Rezept … sie ist ein gemeinsamer Moment.

Posted in: Ricette, Pasta

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