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Capricci all'uovo conditi con Pomodorini e peperoncino

  • Pasta Fresca :
  • 300 gr farina semola di grano duro rimacinata
  • 130 ml totale (1 uovo sbattuto + restante acqua)
  • Trafila N. 33 - spaghetti alla chitarra

PREPARAZIONE:
Condimento : soffritto di aglio, pomodorini Piccadilly, olio extravergine (cottura 10 minuti), basilico e peperoncino fresco.
Cottura pasta: 5 minuti.
Difficolta: facilissima e veloce

Posted in: Pasta

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